أكاديمي فلسطيني يقدّم محاضرةً في اجتماعٍ لطلبة الدكتوراه في إيطاليا
شبكة العودة الإخبارية
12-6-2019
قدّم الأكاديمي الفلسطيني د. محمد صباح، محاضرةً حول "البلاستيك الحيوي المحضر من أصول بروتينية أو كربوهيدراتية"، في الاجتماع الوطني لطلبة الدكتوراه، والذي تنظّمه الجمعية الإيطالية للكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية، في مدينة بافيا الإيطالية.
فقد شارك د. صباح، المحاضر في قسم التغذية والتصنيع الغذائي في كلية الزراعة والطب البيطري بجامعة النجاح الوطنية، في الاجتماع، ليكون أول فلسطيني تُقّدم له دعوة من قبل الجمعية الإيطالية للكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية، من أجل إعطاء محاضرة لطلبة الدكتوراه.
حيث تطرق خلال محاضرته إلى الطرق الحديثة المستخدمة للحد من استخدام وتصنيع المواد البلاستيكية لما لها من أضرار جسيمة على صحة الانسان والحيوان والبيئة والبدائل المتاحة حالياً، كما تحدّث عن كيفية استخدام البروتينات الحيوانية والنباتية ومخلفات مصانع الأغذية من أجل ابتكار البلاستيك الحيوي.
وكان د. صباح قد نجح خلال دراسته الدكتوراه في البيوتكنولوجي في ايطاليا في استخدام البروتينات والكربوهيدرات رخيصة الثمن مدمج معها بعض المضافات ومحضرة بظروف خاصة بتصنيع مواد تغليف للأغذية قابلة للأكل.
أضف تعليق
قواعد المشاركة